旭洋酒さんの それいゆメルロ 2016 を紹介いたします。
~「それいゆ」シリーズ ~
自社畑で栽培方法からこだわり
長期熟成にも耐えられる収穫年のワインのみ
「着物帯」をイメージしたラベルがあてられます。
◆ブラックチェリーやプルーンシロップの香りに加えて
カシスなど小粒なベリー香が後から開いてきます。
◆豊富なタンニンと適度な酸に溶け込んだ果実味が
明朗で気立ての良さを感じさせます。
◆牛肉のたたき、ローストビーフの他に
ビーフシチューや角煮などの煮込み料理とも相性が良いです。