フジッコワイナリー 甲州シュールリー2017 投稿日: 2020年5月12日 フジッコワイナリー 甲州シュールリー2017 ◆淡い黄色に少し緑がかった黄色が混ざっています ◆レモン、パイナップル、白桃などの甘い果実の香り ◆しっかりとした酸に加えて、果実の瑞々しさとシュールリー製法由来のクリスピーさが相まって 後味への広がりが心地よく感じられます。 また、甲州特有のほろ苦さが良いアクセントになっています。 ◆ゆずやかぼすなど柑橘系食材を使用した日本料理や、爽やか&クリスピーという印象に合わせて レモンを絞った鶏肉の唐揚げなども相性抜群です。