【問題】世界で一番生産されているぶどう品種は次のうちどれ?
①シャルドネ ②カベルネソーヴィニヨン ③巨峰 ④甲州
白ワイン用品種として一番メジャーなシャルドネか。。。。
赤ワイン用品種として人気のカベルネソーヴィニヨンか。。。
①・②はコンビニやスーパーマーケットでもよく見かけますね。。。
日本で食用品種としてメジャーな巨峰か。。。
今や海外でもワイン用品種として育てられている甲州か。。。
答えは、③巨峰です。
世界一の生産量を誇る 中国で食用として育てられているのがこの「巨峰」。
その為、品種別生産量としても巨峰が世界一という結果です。(2017年データ)