レストラン　CHIYODA

投稿日： 2021年　5月 06日, カテゴリーお知らせ, レストラン　CHIYODA, ワインバー.

ドライフルーツ専門店「かしのみ」さんより提供フルーツの美味しさがギュっ！と詰まった『パウンドケーキ』山梨県産の巨峰・すもも・キウイを使い、そのフルーツの味わいを活かす事を第一に考えら… Read more »

◆ブルーベリー、カシス、熟したブラックチェリーなどの果実香といちごジャムのような甘い香りに、スパイシーでミンティーな香りがあり、複雑さが形成されていて味わいへの期待感が膨らみます♪ ◆豊… Read more »

投稿日： 2021年　3月 19日, カテゴリーイベント情報, レストラン　CHIYODA.

いちごの輝き　～レクラドゥフレーズ～ ◇提携農園直送『朝採り完熟いちご』 ◇手作りいちごジャム ◇フローズンいちごダイス１つのグラスの中に、色んないちごの楽しみ方が盛り込まれた特別スイーツ &nbs… Read more »

いよいよ各地で桜の開花が発表されています。当館では、季節を先取して「桜のワイン」をご用意。甘い香りとスッキリとした酸味が心地よく、アルコール度数も６％と低めで、お酒が苦手な方でも飲みやす… Read more »

※写真はスタンダードコースです ≪スタンダードコース≫ 一、食前酒　　勝沼産ワイン一、前　菜　　山梨ブランド魚　富士の介　冷製春野菜サラダ仕立て　　　　　　　　　　　　　　　春キャベツ　新玉葱　　　　　　　　天豆　… Read more »

どのワインを頼んだらいいか分からない？？色々な料理とワインを組み合わせてみたい！そんなお客様の声を形にしたのが、このセット今や当館の定番商品となりましたが、このセットを求めてご宿泊され… Read more »

投稿日： 2021年　1月 02日, カテゴリーお奨めワイン, レストラン　CHIYODA.

お薦めワインのご紹介シャトーメルシャン　～笛吹甲州グリ・ド・グリ 2019～ ◇ややオレンジと薄紅の色調を伴う淡いイエロー ◇和梨、熟したりんご、カリン、アプリコットなどの果実香紅茶やバラ… Read more »

※写真はスタンダードコースです ≪ライトコース≫ 一、食前酒　　勝沼産ワイン一、前　菜　　・鉄皮煮凝り　　　　　　　・鮟鱇香煎揚げ　　　　　　　　・松葉串(鴨・チーズ) 　　　　　　　・黒豆百合根絞り一、御造里　… Read more »

お薦めワインのご紹介シャトーメルシャン　山梨マスカット・ベーリーA 2018 ◇やや明るいガーネット色（紫の色調が抜けてきており、熟成が進んでいることが伺えます） &nbsp… Read more »

※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒　　勝沼産ワイン一、前　菜　　・胡桃豆腐　枸杞の実　　　　　　　　　美味出汁　山葵　　　　　　　・明日葉　小松菜　　　　　　　　　　もって菊の浸し　　　　　　　… Read more »