お知らせ

投稿日： 2021年　7月 29日, カテゴリーイベント情報, お知らせ.

【お友達追加登録キャンペーン　プレゼント内容！】 🥇特賞：1泊2食付きペア宿泊券　1組様（53,100円相当） 🥈2等：ディナー招待券(1名様)　10名様（5,500円相当） 🥉… Read more »

投稿日： 2021年　7月 08日, カテゴリーお知らせ, 和食, 夕食献立_和食会席.

◆夏野菜のテリーヌ◆ 夏野菜、スモークサーモン、コンソメゼリーでテリーヌ型に。優しい味わいでコースのスタートにピッタリの一皿です。マスタードソースと一緒に召し上がるとお酒が欲しくなる味わいに、、、白ワインやスパーク… Read more »

投稿日： 2021年　6月 29日, カテゴリーお知らせ.

投稿日： 2021年　6月 18日, カテゴリーお奨めワイン, お知らせ, ワインバー.

6月からワインバーのワインリストに加わったお奨めワインのご紹介です。このワインは、旭洋酒さんが樹齢11年の自社畑シラーを丁寧に収穫、発酵、フレンチオーク樽で熟成させて完成させたワインと… Read more »

投稿日： 2021年　6月 15日, カテゴリーお知らせ.

昨今の猛暑日でもマイナスイオンを浴びながら穏やかな気分で過ごせる癒しの名所「西沢渓谷」国内屈指の渓谷美を誇る景勝地であり大小様々な滝を見ることができます。なかでも最も圧巻なのが遊歩道の… Read more »

投稿日： 2021年　6月 01日, カテゴリーお知らせ, レストラン　CHIYODA, 和食.

「目には青葉、山ホトトギス、初鰹…」『初鰹のたたき』を販売開始いたします。 ◆販売期間：5月21日(金)～6月13日(日)◆ 春から初夏にかけ、黒潮にのって北上する鰹が＂初鰹… Read more »

投稿日： 2021年　5月 29日, カテゴリーお知らせ, レストラン　CHIYODA.

◆七賢　純米酒「風凛美山」◆ 山梨銘醸さんでは、柔らかく透明感のある白州の水を使い、伝統や常識にとらわれない、磨かれた技術で造られています。こちらの銘柄は、米の旨味とフルーテ… Read more »

投稿日： 2021年　5月 13日, カテゴリーお知らせ, 周辺観光情報.

さくらんぼは、その艶やかでキラキラ✨とした見た目から『赤い宝石』と呼ばれています。通常5月下旬から6月上旬頃に行われる＂さくらんぼ狩り＂ですが当館から車で約10分の所にある”大沢農園さん”では 4月2… Read more »

投稿日： 2021年　5月 13日, カテゴリーお知らせ.

5月の誕生石カクテル『エメラルド』が販売開始テイストは、メロンリキュールとグレープフルーツジュースをベースに、やや甘口で爽快に仕上げました。誕生日だけではなく、その他の記念… Read more »

投稿日： 2021年　5月 06日, カテゴリーお知らせ, レストラン　CHIYODA, ワインバー.

ドライフルーツ専門店「かしのみ」さんより提供フルーツの美味しさがギュっ！と詰まった『パウンドケーキ』山梨県産の巨峰・すもも・キウイを使い、そのフルーツの味わいを活かす事を第一に考えら… Read more »