
赤系、黒系、青系…と色々な味が楽しめる"宝玉"=ぶどう 山梨県でのぶどうの年間収穫量は全国1位🥇 品種はたくさんありますが、赤系・黒系・青系とカテゴライズされており ◆赤系:酸味は程よく、糖度が高い品種が多… Read more »
赤系、黒系、青系…と色々な味が楽しめる"宝玉"=ぶどう 山梨県でのぶどうの年間収穫量は全国1位🥇 品種はたくさんありますが、赤系・黒系・青系とカテゴライズされており ◆赤系:酸味は程よく、糖度が高い品種が多… Read more »
◆北杜市明野 ひまわり畑◆ 毎年行われている【明野サンフラワーフェス】は昨年に 引き続き、開催中止となりました。 ですが...少しでもひまわりを見た方に元気を届けたい! 来年こそ… Read more »
【お友達追加登録キャンペーン プレゼント内容!】 🥇特賞:1泊2食付きペア宿泊券 1組様(53,100円相当) 🥈2等:ディナー招待券(1名様) 10名様(5,500円相当) 🥉… Read more »
◆夏野菜のテリーヌ◆ 夏野菜、スモークサーモン、コンソメゼリーでテリーヌ型に。 優しい味わいでコースのスタートにピッタリの一皿です。 マスタードソースと一緒に召し上がるとお酒が欲しくなる 味わいに、、、白ワインやスパーク… Read more »
6月からワインバーのワインリストに加わった お奨めワインのご紹介です。 このワインは、旭洋酒さんが樹齢11年の自社畑シラーを 丁寧に収穫、発酵、フレンチオーク樽で熟成させて 完成させたワインと… Read more »
昨今の猛暑日でもマイナスイオンを浴びながら 穏やかな気分で過ごせる癒しの名所「西沢渓谷」 国内屈指の渓谷美を誇る景勝地であり 大小様々な滝を見ることができます。 なかでも最も圧巻なのが遊歩道の… Read more »
「目には青葉、山ホトトギス、初鰹…」 『初鰹のたたき』を 販売開始いたします。 ◆販売期間:5月21日(金)~6月13日(日)◆ 春から初夏にかけ、黒潮にのって北上する鰹が"初鰹… Read more »
◆七賢 純米酒「風凛美山」◆ 山梨銘醸さんでは、柔らかく透明感のある白州の水を使い、 伝統や常識にとらわれない、磨かれた技術で造られています。 こちらの銘柄は、米の旨味とフルーテ… Read more »
さくらんぼは、その艶やかでキラキラ✨とした見た目から 『赤い宝石』と呼ばれています。 通常5月下旬から6月上旬頃に行われる"さくらんぼ狩り"ですが 当館から車で約10分の所にある”大沢農園さん”では 4月2… Read more »